重庆市开州区职业教育中心专业有：电子电器应用与维修、机械制造技术、飞机机电设备维修、计算机应用、计算机平面设计、计算机网络技术、电子商务、建筑工程施工、船舶专业、旅游服务与管理、护理专业、学前教育、航空服务专业、会计、机械制造技术、汽车制造与检修、没法与形象设计。航空服务专业培养目标：培养掌握必要的航空服务专业基础知识和技能、能从事民航运输服务及航空延伸服务的高级技术应用性专门人才航空服务专业主要课程：民航概论、航空市场营销、机场服务概论、航空运输地理、航空服务礼仪概论、民航安全与应急处理、民航服务心理学、民航专业英语、航空服务技能培训等。航空服务专业就业方向：国内外各大航空公司、地方航空公司、民营航空公司、外航服务公司、各大机场，大中型企、事业单位。